Zöldséges kocsonya

Itt a receptek között általában teljesen húsmentes ételeket találsz. Ennek az az egyik oka, hogy húsos ételt bárki tud főzni, de változat...

Zöldséges karfiolkrém leves

Életemben először sikerült elérnem, hogy olyan karfiolt tudtam venni, amilyenek a háttérben vannak. Azaz levelestől. Igaz, külön meg kell...

Paprikás krumpli - veganul

Sokan gondolják, hogy a paprikás krumpli nem készülhet húsféle nélkül. Más véleményen vagyok erről. Egyik kiváló húspótlónk például a c...

Sütőtökös leves rozmaringgal

A tök az átlagos konyhákban az egyik legritkábban megforduló étel alapanyag. Eszik nyáron főzeléknek, esetleg rántva, télen a sütőtököt s...