Lencsefasírt zöldségkörettel

Van egy szójáték felénk: Mi a fasírt többesszáma? ... Fák sírtak. Kivételesen nem a fák sírtak, hanem én mire elkészült a sütés. Így jár a...

Szendvicskrém az év végére

Az étel elkészítéséhez segédet hívtam, hisz vele együtt sokkal egyszerűbb volt elkészíteni. Tricka nagyon lelkesen segített, hozott minde...

Lecsós tök - Isten meggyalulta

Ahogyan egyesek a csokit szeretik, mint a mesebeli Gombóc Artúr, nekem az egyik kedvencem a tök. Nekem mindegy, hosszúkás, gömbölyű, ny...

Pecsenyefűhöz tervezve

Az egész tervezés szokás szerint a piacon indult, egy igen szép zölden rámvigyorgó fűszernövény csokor volt a ludas benne. Kézbevettem, m...

Kenyerek

Az alábbi kenyerek kézi dagasztással sütőben / kemencében, vagy kenyérsütő géppel egyaránt elkészíthetők. Jelen adagolás végeredménye 75 ...

Családi recepteskönyvből

Valamikor régen Ánka (nagymamám legfiatalabb nővére a tízből) volt az, akit el kellett kísérjek amikor vásárolni ment. Látása révén már n...

Spagetti spenótos mángoldszósszal

A tésztafélék sose voltak nagy kedvenceim, de ezt a spagettit tavaszig tuti nem veszem le az étlapról. Majd mindig más lesz belőle. Ez ...

Skip

Skipelésnek hívják Európaszerte azt amikor valaki lopás nélkül ingyen jut valamihez. Ez lehet nagyjából bármi. Étel, ruha, műszaki cikk p...

Tésztamánia

Ha akartam, ha nem, már a kép is gyanús. Akik eddig már olvasták a recepteket pontosan tudják: nálam elvétve készül tészta, nem használok...

Fogazatunk - a legfontosabb étkezési kellék

Miért került egy többnyire ételekkel foglalkozó blogba a fogazat kérdése? Mert ez az egyik olyan téma, amit már talán az ősidőkben tudtunk, ...

Őszi gyümölcsleves

Ahogy lenni szokott, most is egy apróság adta az első lökést. Találtam lila (kámforos) és fahéjillatú bazsalikomot a piacon, váratlanul. ...

Vargányás baboskáposzta

Megtudtam, hogy Szökendi Géza bácsinak a babos káposzta a kedvence. Géza bácsi - túl azon, hogy igencsak ikonikus figurája a piacnak - nagy...

Vödröslecsó

Az egész a cukkinival kezdődött. Vettem pár darab világoszöld, gömbölyű példányt. Gondoltam jó lesz tölteni. Délután átjött a barátnőm ...

Krumplifőzelék

Eszembe ötlött, milyen rég nem ettünk krumplifőzeléket. Megegyeztünk, hogy tejfölös változat készül, hiszen a nagy melegek után már van k...