Gyümölcsös kölestorta

Közkívánatra egy gyümölcsös tortarecept. (Jól sejtitek, egyáltalán nem rohantam azonnal sütni, így a kép egy Balatoni nyár fotó, viszont ...

Egy masszív nap estéje

A nap reggel ötkor kezdődött, folyton menni kellett valamerre. Volt közben némi körözöttgyártás is (de ezt csak azért, mert éhen még a z...

Főzés közben - a konyha

Este nekiálltam főzni, mert napközben nem lesz rá időm. Miközben épp a lecsós kreációk aktuális példánya készült hallgattam egy előadást a ...

A cukkinik és a padlizsánok ideje is most van

Barátnőm kérése volt, hogy egy olyan ételt találjak ki a nála tartott osztálytalálkozóra, amit hidegen is, melegen is lehet enni és azoka...

Tarkalecsó körettel

Amikor nem jut eszedbe semmi arra, hogy mikből legyen az étel, hagyd magad a gyomrodnál fogva vezetni. Ilyenkor nyáron nekem a könnyű, ...

Tavaszi köleses

Az egész úgy kezdődött, hogy szemérmetlenül elkezdte magát kelletni néhány csinos cukkini. Ami persze tökéletes kenyérhelyettesítő szendv...

A hétfői piac és a keddi ebéd

Hétfőn soha nincs rendes piac. A termelők dolgoznak, a nagybaniról kereskedőktől meg nemigen szoktam vásárolni, mert nem ellenőrizhető amit ...

Majdnem székelykáposzta

A mellékelt ábrán tisztán látszik: egy egészen kicsike székely sincs ebben a káposztában se. Viszont alapanyagok és természetes fűszerek ...

Picit csicsergünk

Az idei téli kedvencek sorában mindenképp nagy szerepet kap ez a három növény. Valamikor régen el se tudtam képzelni, hogy közülük a zell...