Sületlenség

Sokan azt gondolják nem szeretek édességet készíteni. Dehogynem. Még eszem is ilyet. Csak nálam az édesség valahogy nem hasonlít arra, am...

Lencsés káposzta

A lencse mindenféle változatát főzhetem a többiek szerint is bármikor. A vörös szendvicskrémnek, vagy főzelékalapnak, más típusok változ...

Zöldséges, fűszeres karfiolok

Az egész ott kezdődött, hogy elém került egy cikk ételízesítőkről, meg zacskós levesekről. Addig olvasgattam, míg rájöttem: ki kell pró...

Milyen leves? - tippverseny

Határozottan érdekes válaszokat kaptam arra: „Milyen leves van a képen?” A legközelebb a valósághoz Violet Ibolya Katona válasza áll sz...

Sárgaborsó leves? főzelék? krém?

Van néhány étel, aminek nemigen tudok ellenállni. Ezek egyike a sárgaborsó. Egyetlen ételkészítéssel is igen sokoldalú tud lenni. Egyetlen...

Újévi nassolás

Annyit hallok folyton arról, hogy az emberek nem bírják a lisztet, tele vagyunk cukorbetegekkel, nem eszünk egészségesen, hogy úgy döntöt...

Lencsefasírt zöldségkörettel

Van egy szójáték felénk: Mi a fasírt többesszáma? ... Fák sírtak. Kivételesen nem a fák sírtak, hanem én mire elkészült a sütés. Így jár a...

Szendvicskrém az év végére

Az étel elkészítéséhez segédet hívtam, hisz vele együtt sokkal egyszerűbb volt elkészíteni. Tricka nagyon lelkesen segített, hozott minde...

Lecsós tök - Isten meggyalulta

Ahogyan egyesek a csokit szeretik, mint a mesebeli Gombóc Artúr, nekem az egyik kedvencem a tök. Nekem mindegy, hosszúkás, gömbölyű, ny...