Ma már nem főzök semmit

Úgy alakult, hogy megrendelésre főztem tyúkhúslevest. Bár nagyon elvétve eszem húst, de azért vannak esetek, amik kihagyhatatlanok. Siker...

Szendvicsek Juci szülinapjára

Erre a kivételes alkalomra mindenképp valami egészen meglepőt akartam készíteni. Hiszen a barátok is csak egyszer születésnaposak évente....

Tormás szendvicskrém

A torma nagy kedvenceim közé tartozik. Igen érdekes ízhatásokat képes produkálni az édesen csípőstől a kicsit füstöltes jellegig attól fü...

Hogy kerül a spenótba sajt?

A fenti kép fogadott a múlt héten a Deák téren, mikor a Király utca felé tartottam. Ilyesmit nem vagyok képes kihagyni, meg nem látni, alapo...

Hogyan készült az édes zöldségital?

Az elképzelésem szerint ilyen álomszép sütőtök is kellett volna a zöldségital aktuális verziójához, de végül másképp döntöttem. A tökökbő...

Végre spenót!

Teljesen jól látom az arcod, hiába bújsz a monitorod mögé! Pontosan emlékszel egy ételre, amit mindenféle trükkökkel próbáltak lenyomni a to...

Mi is ez? Tojáskrém? Paradicsompüré?

Sok néven ismerik az egyik összetevőt: padlizsán, tojáscsucsor vagy törökparadicsom. Édesanyám időnként megpróbálta bevezetni, hiszen nag...

Lajos napi meglepetés

Igazából bőven elmúlt már Lajos névnap. Ez a nap mégis Lajos napja: a Lehel piacon található valódi termelők közül épp Kovács Lajosé volt...

Paradicsom a szezonon túlra

A paradicsom idén dolgozta vissza magát a toplistámra. Határozottan ízlettek a kicsit lecsós hangulatú ételek. Paradicsomtól pár nap alat...